EFOD'tan fotoğraflarla buğday sergisi
Edirne Fotoğraf Sanatı Derneği (EFOD) tarafından ETSO’da ‘Buğdayın Serüveni’ isimli sergi açıldı.
28 Aralık 2018 Cuma 15:48:32

EFOD tarafından ETSO’da ‘Buğdayın Serüveni’ isimli sergi açıldı. Toplam 49 fotoğrafın bulunduğu sergide, buğdayın tarladan başlayarak ekmek olarak sofraya kadar gelmesi anlatıldı. Oldukça zorlu çalışmalar sonucunda ve uzun bir sürede ortaya çıkan eserler, sanatseverlerden tam puan aldı.

Ahmet Akın, “Buğdayın tarihçesini anlatmaya gerek yok. Günümüzün en önemli besinlerinden biri olarak kabul ediliyor. İşte bizde bu stratejik besini fotoğraflandırarak gelecek nesillere geçmişte nasıl işlendiğini göstermek amacıyla belgesel şeklinde bir fotoğraf atölyesi kurduk. Emeği geçen arkadaşlara teşekkür ediyorum. Hayal ettiklerinin birçoğunu gerçekleştirdiler. Atölye çok hızlı bir gelişme yaşadı diyebilirim. Kuruluşu ve işleyişi bakımından 8-10 ay iken biz buğdayın 7 ay gibi kısa bir sürede imkânlarımız dâhilinde buğdayın serüvenini anlatmaya çalıştık.

EFOD Başkanı Serdar İyiz, “Biz bu sergiyi oluştururken Ticaret Borsası Başkanımız Özay Öztürk ile görüşmeler yaptık. Daha öncesinde kendileri bizlere çeltiğin serüveninde verdiği desteği buğdayın serüveninde de sağladı. Çektiğimiz fotoğraflar ileride gelecek kuşaklara taşınacak. Buğdayın tohumundan un haline daha sonra da ekmek haline gelişini fotoğraflarken bazı değişiklikler oldu. Bunlardan biri dron ile ilaçlama yapılmasıydı. Bu da teknolojinin ileri seviyelere geldiğinin göstergesi. Şuan yaptığımız sergimizde gelecek kuşaktakiler eskiden buğdayın nasıl işlendiğini ve hangi koşullarda yapıldığını görecekler. Biz bu tür çalışmaları yaparken asıl amacımız topluma bir şeyler vermek, karşılığında hiçbir ücret çalışmalar yapıyoruz. Bu akademinin kuruluşu aşamasında özveri gösteren Ahmet Akın’a teşekkür ediyorum. Zorluklarımız oldu onu da hep birlikte aştık. Zor bir süreçten geçtik fakat sergimizi bir şekilde tamamladık.

Özay Öztürk, “Bizler özellikle tarımsal ve hayvansal üretim kısmında görev yapan bir kurumuz. Serdar İyiz, borsamıza gelip buğdayın serüveniyle ilgili bir çalışma yapacaklarını söylediklerinde çok heyecanlandık. Çünkü insanlık tarihine bakıldığında ilk üretilen gıdalardın bir tanesidir. Bölgemize de tarımsal üretiminde en yüksek üretimi olan bir ürün. Sergide çok güzel kareler göreceğiz. EFOD’un bu tarz çalışmalarının devamını diliyorum.

Haberi Sosyal Medyada Paylaş :

edirneportal.net Tüm hakları saklıdır, Sitemizin tasarımı ve içeriği T.C. yasalarınca tescil ile korunmaktadır

Copyrights 2013 @ Türkiyemix Şehir Portalı